Gélodie

Urgent
Restaurant / Food Service
06.05.47.86.61

About Me

Responsable Régionale

Education

ESC Clermont-Ferrand 2010

Gestionnaire d’Unité Hôtelière

ESTC Marseille 2015

DEES Ressources Humaines

Work & Experience

01/01/2010

Directrice Hôtel-Restaurant

2010 à ce jour : Directrice Hôtel-Restaurant Hôtel Restaurant (27)**** emploi actuel CAMPANILE Roanne (42) *** 60 chambres CAMPANILE Nanteuil les Meaux (77) *** 48 chambres CITOTEL Les Congrés (21) *** 49 chambres Principales réalisations : définition de la politique globale des établissements (axes des priorités de développement), fort développement du CA en optimisant la rentabilité, mise en place des procédures d’exploitation et de contrôle

Skills

Définition des orientations stratégiques
90%
Audit, analyse et préconisation
85%
Définition des axes de progression
90%

Be the first to review “Gélodie”

Your Rating for this listing